Trufes al rom
Trufes al rom
Trufes de xocolata al Rom recobertes de cacau en pols, elaborades una a una, amb molta cura i artesanalment al nostre obrador.
Ingredients: Xocolata negra (37%) [(pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, cacau desgreixat en pols, emulgent: lecitina de gira-sol, aroma natural de vainilla). Cacau: 64% mín.], xocolata blanca (18%) [(sucre, mantega de cacau, Llet sencera en pols, emulgent: lecitina de gira-sol, aroma natural de vainilla). Cacau: 28% mín.], aigua, Mantega concentrada, xarop de glucosa, maltodextrina de blat de moro, aroma de licor de rom (aigua, alcohol destil·lat de canya, preparacions i substàncies aromatitzants), cacau en pols (2,8%), humectant (xarop de sorbitol), conservant (E-202), emulgent (lecitina de gira-sol).
Pot contenir traces de fruits secs de clofolla, cacauet, ou, soja i sèsam.
Pes: 90 g
_____________________________________________
INFORMACIÓ NUTRICIONAL (valors mitjans per 100 g):
Energia: 1747 kJ / 420 kcal.
Greixos 29 g
dels quals saturats: 18 g.
Hidrats de carboni 34 g
dels quals sucres: 25 g
polialcohols: 1,2 g.
Fibra 3,9 g.
Proteïnes 4,3 g.
Sal 0,05 g.
Conservar en un lloc fresc i sec, protegit de la llum solar, d'olors agressives i fonts de contaminació. Es recomanable posar-les 1 h abans de la degustació en el frigorífic. Tanqui l'envàs després del seu ús.





